众所周知，鲜牛奶的品质要优于纯牛奶，而原味奶要优于调味乳。酸酸甜甜的乳饮料营养并不是很高。还有什么挑选方法呢？看看这八条吧！
一、无论牛奶、酸奶，选择当地企业在当地生产的产品
二、买牛奶要看成分表，选蛋白质含量高于3.1%的
三、除非等特殊需要，全脂牛奶比脱脂牛奶营养好，国外脱脂牛奶更便宜
四、购买巴氏鲜牛奶，也就是保质期48小时以内的那种，营养损失比保质期30天甚至更长的纯牛奶少得多
五、制作酸奶的原材料质量通常比较好
六、乳味饮料严格说不能算奶制品，尤其不能长期代替牛奶给小孩喝，制作乳饮料的原料奶通常等级也比较低
七、如果需要补充益生菌，选酸奶显然比牛奶好；如果需补充能量，选牛奶更好一些
八、无论酸奶、牛奶，都选择原味，而不是果味、果粒等添加型的产品