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月饼不回油怎么补救

发布时间:2024/11/20 浏览次数:31 信息分类:食品百科 编辑:冬冬

可以将月饼放在低温且干燥的地方放置一周。 月饼不回油可能是预制的回油时间不够,有些月饼在制作的过程中油和糖放得比较少,所以需要回油的时间也会比较长,而低温和干燥的环境能够帮助月饼更好的进行回油,如果家里面冰箱的空间够大的话,可以将月饼用油纸包起来后放在冰箱冷藏室进行保存,帮助其缓慢的进行回油。

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