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莲蓬怎么吃,莲蓬各个部分的吃法

发布时间:2018-7-2 浏览次数:140 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

夏季到,又到了吃莲蓬的好时节,那么,在日常生活中,莲蓬怎么吃?下面小编来告诉大家莲蓬的吃法以及莲蓬各个部分的吃法。

莲蓬

莲蓬怎么吃

一:生吃

这是我们最为常见,也是最简单的一种食用方法。我们将莲子从莲蓬中一一抠出来,将莲蓬壳丢掉,然后将莲子的嫩壳扒掉就可以了。食用的时候要注意将莲子的莲心挖出来以后再食用喔,莲心是很苦的。挖出的莲心也不要丢,收集起来,晒干保存起来,它可是清热去火的好东西。

二:煮粥

将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并煮上半个小时,食用后有治疗失眠多梦、肠胃不好等症状。

三:入汤

莲子性寒,口感甘爽可口。在很多时候,我们都愿意将它与性热的鸭肉、猪骨等一起炖煮,这样不仅中和两者的不利。儿子而常食用,可以养心健脾、益肾、滋阴补血,是我们很常用的一种食用方法。

莲蓬

莲蓬各个部分的吃法

1、莲子的吃法

夏季燥热,可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤,既可以美容,还可以消暑。

2、莲蓬的吃法

可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里,既滋补又败火。

3、莲心的吃法

莲心可以泡茶喝,也可以磨成粉末冲服。

4、莲藕的吃法

莲藕作为一种家常菜,有很多种吃法,比如糯米莲藕、果真莲藕、香煎莲藕饼等。

莲蓬

经过上文的详细介绍我们了解到莲蓬怎么吃,其实莲蓬有多种吃法,而且莲蓬各个部分的吃法也很不错的,大家可以尝试一下。

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