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牛排配什么菜,牛排配什么饮料

发布时间:2020/5/28 浏览次数:1922 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

牛排是西餐必不可少的一道菜肴,在吃牛排的时候搭配菜、饮料都是非常重要的,牛排配什么菜,牛排配什么饮料,下面分享给大家!

吃牛排配什么菜

西兰花搭配牛排

众所周知,牛排的热量是非常低的,而且其营养价值又相对较高,是人群的必备食品,有些人在家制作牛排也是为了能够达到健身的效果,如果自己是为了健身而吃牛排的,那么是搭配西兰花。

西兰花的热量非常的低,而且其营养价值又非常的丰富,是当中的必备食品,直接用水煮西兰花,不要加油和盐这样吃起来味道比较好,而且又能够达到轻松的效果,配合牛肉能够吃得有滋有味。在牛肉当中可以加入适量的调味品,但是不宜加得过多。

牛肉搭配西红柿

有不少人非常喜欢吃番茄的味道,其实番茄就是西红柿在做牛排的时候,可以用牛肉搭配西红柿的方式来增进人的口感。

西红柿的营养价值非常的丰富,尤其是富含非常丰富的维生素c不管是想要美容养颜还是想要,又或者是为了都应该要多吃西红柿,牛肉搭配西红柿可以说是满分食材了,而且有很多做牛排的人也喜欢在做牛肉的时候放上几块西红柿,自己可以直接清拌,西红柿,也可以用西红柿水煮。

牛排搭配牛奶

光吃牛排总是会让人感觉寡淡无味,有些人在吃完一盘牛排之后完全没有饱腹感,但是又不想要吃一些过于油腻和刺激的食物,那么就搭配牛奶来服用吧。

虽然说西方人比较喜欢用红酒来搭配牛奶,但是如果想要真正养生的话,用牛奶来替代也是可以的,牛排搭配牛奶可以补充多方面的营养成分,如果自己想要吃的更加的时尚高端的话,那么牛排搭配红酒也是比较好的组合,红酒能够增强人体的记忆力,其所富含的营养价值也相对丰富。

牛肉搭配沙拉

吃牛排配什么菜,很多人都喜欢配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择。不过常见,美味的应该要属沙拉。

在享受牛排的过程中,沙拉往往出现在很多场合里。为常见的就是作为主菜的配菜,比如蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比较受欢迎,比如在主菜和甜点之间。

吃沙拉的时候也是有讲究的,如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。如果沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。

牛排配什么饮料

一般牛排和红酒都是标配。吃牛排喝红酒确实是非常好的选择,喝红葡萄酒能丰富口感,而且还能肉类的油腻感,促进消化。不过。除了喝酒之外,也可以搭配一些果汁,里百香果汁、苹果汁以及薰衣草冰桔汁,这些果汁也能增进口感。

而一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里,这个时候适宜佐以梅洛、加本力葡萄酒,法国的圣埃斯特菲红葡萄酒,这些酒的刚烈的口味能衬托出牛排的细腻口感。把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。

通过以上内容我们了解到牛排配什么菜以及牛排配什么饮料,大家可以在吃牛排的时候,选择吃,来品味出牛排的美味!

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