紫薯含有二十左右的蛋白质，很容易被人体消化与吸引。紫薯含有丰富的纤维，可以促进肠胃蠕动，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。很多人喜欢煮紫薯，那么煮紫薯需要多长时间呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
煮紫薯需要多长时间
因为紫薯全身都是宝，紫薯深受大家的喜爱，可是紫薯煮起来难不难呢？煮紫薯需要多长时间？其实若是将紫薯削皮切片，只需要十五分钟就可以把紫薯煮熟了。
家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸锅。小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右，用筷子能扎透就可以出锅了。如果是大紫薯，用蒸汽蒸15分钟左右就可以啦！如果想要蒸的快一点，可以把紫薯切成几块。具体的时间还是要看火力，因此，在10分钟左右的时候用筷子插，以完全穿透为准。
煮紫薯的做法
紫薯对人体很有益处，同时也因为它价格便宜，所以紫薯也成了家中常见的食物，那么怎么煮紫薯呢？现在我们来看一下它的做法：
1、将紫薯削皮后切成一片片，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸十五分钟后用筷子叉一下，轻松的穿透就可以了。
2、把紫薯放到搅拌机里，里面兑上适量的温开水，打成细细的泥。
3、以紫薯泥的中心为原点向外挤炼乳，这样口味更佳。
紫薯粥的营养价值
紫薯是我们常见的食物之一，同时它的营养价值也很高，很多人只知道它的营养价值高，却不清楚它的具体功效，现在我们来看一下：
1、含有丰富的蛋白质，同时包括8种氨基酸，易被人体消化和吸收。
2、含有丰富的维生素A、B、C等，这些都是人体所必须的营养素。
3、含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生。
4、很有丰富的铁、钙、硒等，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
总结：煮紫薯需要多长时间就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。紫薯的肉质通常是呈紫色或者深紫色的，食用的方法也是很多的，其中常见的就是蒸了吃，一般蒸紫薯的话蒸个半个小时左右基本上就是可以食用了，但是通常还是要看肉质是否软了，如果用筷子可以插穿就可以食用了。