咖啡豆大家都知道，咖啡豆是咖啡的原材料，那么，美式咖啡用什么咖啡豆？下面小编向大家详细介绍美式咖啡用什么咖啡豆的相关内容。
美式咖啡用什么咖啡豆
我个人觉得适合用非洲的豆子。因为美式咖啡一般都是浅度或者中度中度烘焙，如果是巴西或者亚洲的豆子就是一味的算，但是非洲的豆子浅度烘焙却能体现出丰富的果酸，所以我觉得适合用非洲等这些浅度烘焙有果酸的豆子。
单品豆都可以，买豆要买新鲜烘焙的精品豆。
挑选咖啡的技巧
1、要看咖啡豆大小是否匀称
咖啡豆的大小和颜色是直观的，一定要选择大小、颜色一致的，咖啡豆颗粒饱满，并且质量好的咖啡豆比较有光泽度。
2、要闻咖啡的味道是否醇香
上品咖啡豆放在手里闻一闻，都会有比较浓郁的咖啡香气（浅浅的甘草清香），不会有杂味，如果闻到其他味道，很可能是受潮、存储时间过长造成的，不要选这种。
3、用手捏一捏
购买咖啡豆的时候可以用手捏一捏，好的咖啡豆果实比较饱满，而不好的咖啡豆比较空。
4、亲自尝一尝
好的咖啡豆放在嘴里咀嚼，清脆有声，齿颊留香。
5、喝咖啡的口感
好的咖啡喝起来比较润滑，果酸味很容易接受，喝下去后香气直冲大脑。而不好的咖啡发涩，口味过酸，难以下咽。
美式咖啡用什么咖啡豆？通过以上小编介绍我们了解到美式咖啡用什么咖啡豆的相关内容，喜欢美式咖啡的朋友可以选择小编介绍的咖啡豆，在挑选咖啡豆也要注意，不要随便买，注意挑选咖啡豆的技巧。