板蓝根凉茶具有清热解暑，去湿生津的功效。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄。 降火凉茶具有清热，止渴生津，通淋的功效。
适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症。平肝清热茶具有清肝，凉散风热的功效。适用于肝气郁结，肝脾湿热。四季凉茶具有清热，止渴生津，通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症。
凉茶热饮效果更好：一般人认为，凉茶一定是凉着喝，其实不然。广东传统凉茶有很多的种类和配方，分苦和甜两种，但是人们基本上都是热着喝。夏季暑湿当道，广东人习惯喝热的凉茶，一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快；二是清热、健脾利湿。广东凉茶性味偏寒凉，易损害人体的阳气和津液，如果把凉茶在冰箱里冰镇后饮用的话，不仅丧失了热饮的作用，更重要的是损伤胃肠。