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元旦假期饮食四项注意

发布时间:2012/12/31 浏览次数:876 信息分类:其他百科 编辑:素萍

    明天就是元旦假期了,有的人选择外出旅游,有的人选择宅在家里,有的选择和朋友一起玩闹。无论哪一种过节方式都少不了要吃饭,所以在这样假期里,有哪些饮食注意事项呢?
  一、主食和副食的平衡十分重要
  虽然是过节,但也不能一味的追求大鱼大肉,要合理膳食,摄入的动物性食物不应该超过植物性食物,主食和副食搭配平衡才会吃的健康
  二、力戒空腹饮酒
  过节聚餐少不了要喝酒,所以在喝酒的时候要吃一些碱性的食物,这样可以减少肝脏的负担。加醋的凉拌菜和水果是可选择的,这样可以起到中和的作用,捅死糖分还能够减速酒精的燃烧,减轻酒精度对肝脏的伤害。
  三、需注意荤素搭配,掌握好膳食的酸碱平衡
  很多人在平时的饮食中多以清淡为主,而在节假日却是大鱼大肉的来吃。这是不健康的饮食方法。人体都是呈现弱碱性的,所以食物中的酸碱比例为1:4的时候是合适的。一些大鱼大肉都是呈现酸性的,过多的食用会导致人体转为酸性体质,这容易引起困乏无力、记忆力减退、影响思维能力。所以在吃鱼肉的同时要吃一些蔬菜、水果等来帮助中和。
  四、少吃肉,尤其是少吃红肉
  一般来说,吃浅色肉类食物要比吃深色肉类食物要好的多。所以在吃少量肉的同时,要选择样色浅的肉类来吃。

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