豆浆是我们的早餐经常饮用的一种饮品，其营养丰富，能够为我们提供很多的营养素，是非常健康的饮品。但是饮用豆浆跟饮食是一样的，同样有很多的饮食禁忌，下面咱们就一起来了解一下这些饮食禁忌。
常喝豆浆注意补锌：豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素。这些物质是对人体有害的物质，所以在吃的时候一定要将豆浆煮熟后再饮用，这样其中的这些物质都会破坏掉，不会影响身体健康。另外，长期饮用豆浆的人要适当的补充微量元素锌。
忌空腹饮豆浆：豆浆不要再空腹状态下饮用，这是因为在空腹状态下，豆浆中的蛋白质再人体内会被转化为热量而消耗掉，并不能被人体吸收。
忌放红糖：红糖中含有很多种类的酸性物质，这些物质与蛋白质、喝钙结合，容易产生醋酸钙、乳酸钙等。这样不仅损伤了豆浆的营养价值同时还会影响人体都豆浆营养元素的吸收利用。
忌用保温瓶储存豆浆：将豆浆保存在保温瓶中，这样的温度下，瓶内的会大量的繁殖，从而让豆浆变质。
忌寒性体质、肠胃病者饮用：豆浆性偏寒凉，容易导致，增加肾脏负担。所以患有肾病、消化疾病的人不要饮用豆浆。另外豆浆在一些酶类物质的作用下容易产生一些气体，所以会引发腹胀、腹泻等症状。
忌与药同饮：有些会破坏豆浆中的营养成分，甚至会产生副作用。另外在服用期间，不要喝豆浆，避免出现不良反应。
忌不彻底煮开：生豆浆中含有皂角素、抑制剂等物质，在不完全煮沸的情况下饮用，这些物质都没有被彻底破坏，会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒的症状。所以豆浆要侧地煮开才可以饮用。另外，煮豆浆的时候要敞开煮沸，这样有利于有害物质的挥发。
忌冲入鸡蛋：鸡蛋中含有的蛋白质容易与豆浆中的胰蛋白酶发硬，产生不利于人体吸收的物质，同样让鸡蛋和豆浆失去其营养功效。
豆浆不仅富含营养，还能预防动脉硬化等疾病，深受人们的喜爱。但在享受美味可口的豆浆时，一定要认知到豆浆的这几个饮食禁忌。只有正确喝豆浆，才能更健康，获得的营养价值。