很多人喜欢吃冬瓜，因为冬瓜营养丰富，具有消肿、解暑清热的功效，有利于人体健康，但是夏天气温较高，冬瓜不宜放太久，那么冬瓜能否放在冰箱里？
冬瓜能否放在冰箱里
冬瓜能放在冰箱。 通常情况下冬瓜在常温条件下比较容易滋生细菌及其他微生物，可能会导致冬瓜的营养流失和口感下降，将冬瓜放冰箱里保存可以较好的抑制细菌及其他微生物的增长，从而延长冬瓜的保存时间，还可以在一定程度上保留它的营养价值和口感，所以冬瓜是可以放在冰箱保存的。
冬瓜没冰箱怎么保存
放置阴凉处 冬瓜的贮存温度在10°C-15°C之间，这个温度情况下可以很好的抑制冬瓜细菌的滋生，延长冬瓜的保存时间，将冬瓜用袋子或者保鲜膜密封好，一般情况下没切开的可以放置1个月左右，切开了的冬瓜则可以放置3-4天左右。
冬瓜被冰箱冻坏了还能不能吃
不能再吃。 被冻坏了的冬瓜，它当中大部分的营养物质已经流失掉了，口感味道也比不上从前，吃了之后没有多大意义，其次，被冻坏的冬瓜很有可能滋生了有害物质，人体食用后容易产生不利影响，如：腹胀、腹泻、等胃肠道反应，所以一般建议不要再吃被冰箱冻坏了的冬瓜。
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