火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 其他百科 >> 糙米能代替主食吗

糙米能代替主食吗

发布时间:2020/1/10 浏览次数:339 信息分类:其他百科 编辑:家豪

现代人对于养生越来越重视,在得知糙米的营养价值比大米更丰富时,越来越多人开始把糙米加入了食谱中,那么糙米能代替主食吗?

糙米能代替主食吗

最好不要用糙米代替主食。 吃糙米虽然有很好的营养价值,可以补充人体所需的多种营养元素,但糙米富含膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动,但如果肠胃本来不是太好的人,常吃糙米,反而容易伤害肠胃,不利于身体健康,即便肠胃功能好的人,也不宜天天将糙米当主食。

糙米吃太多有什么副作用

1.糙米外皮含有可防癌小肠吸收钙,铁的特殊物质,将糙米当主食常使,会导致钙,铁摄入不足,影响骨骼发育,对正处于发育期的孩童,骨质日趋退变的老年人,孕妇等人群不利。

2.糙米在收割加工之前,受到环境污染,在表皮中残留的污染物质可随糙米进入人体,长期食用,可能对健康不利。

糙米怎么吃对健康有利

糙米的口感比较粗,其质地也粳米,蒸煮起来费时费力,最好在蒸煮之前将它用冷水浸泡过夜,然后连着浸泡的水一起放入高压锅,煮半小时以上食用,食用的时候搭配大米,黄豆,红豆,红薯,海米,芝麻等食材,既能改善口感,亦能保留更多的营养成分,营养价值变得更高。

糙米的血糖指数比白米要低,因此吃糙米能起到很好的饱腹感,有利于控制食量,帮助减肥。以上就是给大家介绍的糙米能代替主食吗相关问题。

大使秘密武器,且扫且看且分析
火爆在线-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会