竹笋口感脆嫩,既可以用来凉拌、炒菜,还可以用来下火锅食用,食用方式多样,但听说有的人吃了竹笋身体会有点不舒服,那么,吃了竹笋过敏怎么处理呢?
吃竹笋会过敏吗
可能会。 竹笋分为春笋和冬笋,春笋属于发物,对春笋过敏的人来说,食用了春笋就有可能会出现长湿疹、皮肤发痒、长红疹等过敏症状,而冬笋不属于发物,一般人群都可以食用,很少出现过敏。
吃了竹笋过敏怎么处理
多喝水
吃了竹笋后有轻微的过敏,建议多喝点水,来帮助竹笋在体内的分解及代谢,而且多喝点水还能缓解身体过敏的不适。
洗澡泡澡
吃了竹笋身体过敏后,可以先去泡个澡,身上的污垢,不要用手去挠、抓,然后再好好的休息一下。
就医检查
如果长了很多的红疹,并且伴有发痒的症状,那么建议尽快去医院检查,毕竟春天也是微生物繁殖的时期,极易出现过敏、感染等,以免时间延长,加重过敏病症,不利于病情的恢复
如何避免吃竹笋过敏
1、吃竹笋之前,先试吃一点点。对于不知道自己吃竹笋会不会过敏的人来说,可以在食用之前,先试吃一下,看自己是否有不适发应,没有的话可以继续食用,若是有发痒、发热等不适感时,建议就别吃了。
2、竹笋焯水后再食用。将竹笋焯水可以去除大部分的草酸钙及刺激成分,在一定程度上能预防吃竹笋过敏。一般建议焯水5-10分钟后再进行烹饪为宜。
皮肤敏感的人群对外界刺激反应较大,食用竹笋后,可能会刺激表皮黏膜,引起身体过敏的机率较大。以上就是给大家介绍的吃了竹笋过敏怎么处理相关问题。