在,喝茶是一门文化,一门学问。茶叶的种类有很多,不同的茶叶有不同的功效与作用,我们应该根据自身口味和需求选择合适的茶。那么中秋节喝什么茶呢?中秋节喝什么茶消脂?
中秋节适合喝什么茶
普洱
中秋节吃完正餐隔三个小时方可进食月饼,喝些茶水可以解除油腻,普洱茶便是不错的选择,可以有效地降脂、助消化。普洱分生普和熟普两种,生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生普也是比较颜色清淡的,而熟普的颜色则较为浓郁,把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
普洱茶有清理肠道、降脂、提神的功效。肠胃不太好的人选择普洱熟茶,它具有养胃、养颜和的功效,适合各类人群。一家人冲泡五克左右,足够喝的了。
普洱一般要先泡一至两次,第三泡才拿来喝,前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味,堆积沉淀的杂质,另外,泡茶用的水质很重要,要用矿泉水或山泉水冲泡,温度的把握也是关键,熟普用100℃以上的水泡,生普则是80℃左右。
铁观音
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。中秋赏月时,泡上一壶浓郁的铁观音,雅兴悠远,心旷神怡,独特的“观音韵”把人带进幽雅宁静的无尽遐想中。铁观音冲泡时高香持久,汤水柔顺,滋味鲜美,观音韵浓,被誉为“茶类中的香槟酒”。
秋茶当中,铁观音当属代表。时下正是秋茶上市季节,之所以说一年四季的铁观音要数秋茶,是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素,秋茶收获上市正值秋天,天气凉爽,泥土和空气的水分少,这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。
一般大家在选月饼的时候都不止选一种口味,因为中秋都是一家人一起吃月饼赏月的,所以得照顾家人,顾及大家的口味,这样一来月饼的口味就混合了!当很多月饼混在一起吃时,质好味美的铁观音能去除口腔的异味,让每口月饼都清爽宜人。冲泡铁观音水温宜在90~100度之间,泡的时间不能久。此外,温润的铁观音不如绿茶生涩,对肠胃的负担没有绿茶重。
菊花茶
在中秋节中大吃大喝的人们,也该清理清理肠胃了。菊花茶可以清热去火,性质比较温和,老少皆宜。让菊花与其他茶类巧妙搭配起来,既能在节后调理一下身体,也可以喝出新意。在菊花中加入山楂、金银花 一起冲泡饮用,能化淤消脂,清凉降压、轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
干燥的中秋,不少人喜欢喝点花草茶,而菊花茶更是不少人的。秋季多喝菊花茶,不仅滋润清热,还可以祛除体内病菌,。
菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。而且菊花还能起到降脂降血糖的功效,高血压患者也适合用菊花药膳调理身体。喝菊花茶时许多人都喜欢加冰糖,其实秋季喝菊花茶不加冰糖才是正确的做法。
冲泡菊花茶的时候,用透明的玻璃杯。加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人群也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适现象。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花茶搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花茶搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生、白领一族。
喝青茶
受空气干燥的影响,许多人在秋天会出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的秋燥症状,这个时候喝茶是选择青茶,因为青茶内质馥郁,不寒不燥。一般的青茶包括菊花茶、铁观音、铁罗汉等。秋季喝青茶不仅能够润肤益肺、生津润喉,还能缓解人体干燥的生理现象,对秋季养生保健十分有利。
泡青茶的水越接近100℃越好,较高的温度可以让茶叶尽量舒展开,把茶叶中的营养泡出来。一般来说一个人每天喝的茶叶量3~5克为宜,太多了就会摄入太多茶碱,神经过于兴奋,对心血管系统也不好。较好的茶叶可以冲泡7次左右,一般的泡3~5次。当然,喝茶也和个人习惯有关系,一般来说每天喝3~5杯为好,但只要不是浓茶,喝了没什么不舒服,再多喝几杯也无妨。
中秋节喝什么茶消脂
绿茶
节日期间,亲朋好友一见面,总免不了大鱼大肉齐上桌,这时脂肪便悄悄堆积起来,医生建议,节日过后可适当饮用绿茶。醇香的绿茶好处很多,特别是清火的作用,高血压患者,聚会时高兴的气氛会让血 压升高,因此,多喝点绿茶,的绿茶能够在一定程度上降低血压。
茶保护人体健康的重要武器就是茶多酚,因为茶多酚有极强的抗氧化作用,能够人体中的自由基,可延缓衰老。此外,茶叶中还含有很多异黄酮,能有效保护我们的心脑血管。
茶叶的种类很多,绿茶只是经过简单的“杀青”炒制,其中的茶多酚、维生素、矿物质等保留多,帮助脂肪代谢的能力和提神的能力在茶叶中也是强的,不过医生也提醒,喝绿茶以上午一杯淡茶 为宜,不要逢饮必茶。
山楂茶
中医指出,山楂具有消食助消化的功效,假期饮食无度,中秋节前节后可以通过引用山楂茶来调理肠胃,所以建议消食健胃就喝山楂茶。
山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富,能促进胃液分泌并增加消化酶的功能,开胃健脾。山楂含有丰富的“解脂酶”,能促进脂肪类食物的消化,在帮助肉食消化、减轻油腻 食物的积滞方面作用显着。中秋期间的饮食难免进食较多的肉类食物,而 且吃月饼过多,大鱼大肉等一时摆脱不了荤菜比例过高的问题,因此,喝一杯山楂茶倒真是一个好办法,有助于消食化滞。
取山楂3~4粒或者山楂片5~6片加60~70℃的热水冲泡,饮服。一次茶料可反复冲泡3次水,一天里可换三次茶料。
乌龙茶
乌龙茶是茶里面名头响的一种茶。它是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了 乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人和健美。
实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当中秋节吃得太油腻时,也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。
喝乌龙茶喝热茶,不要加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质,如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,还是适可而止。泡茶时,水温要控制在80℃至90℃; 泡好的茶要在30至60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。
柚子茶
不少人会出现上火的情况,如果油腻的食物吃多了,还会,因此,每天喝点柚子茶,柚子茶偏凉性,能够润肠清火。对于糖尿病患者来说,节日饮食控制不好,容易造成血糖的波动,而柚子茶中有类胰 岛素的物质,能够辅助降糖。
柚子含有丰富的钙和维生素,钙的含量是苹果、梨,香蕉的10倍,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。其含有的天然枸橼酸能够促进肠胃的运动,消食、清热去火。再搭配上天然的蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶, 降低了柚子本身的苦涩之味、而汲取了清香之韵,风味独特、消食解腻。
玫瑰花茶
中秋节喝什么茶?可以来杯玫瑰花茶。玫瑰花茶香气十足,除了养颜,还能缓解压力,特别适合上班一族,促进肠胃功能,让你进食大量油腻食品后消化得更彻底,长期饮用还能促进新陈代谢。
泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。冲好的茶宜热饮,玫瑰花的香味沁人心脾,这些香味会让你的身体也散发出淡淡的体香。玫瑰花不要与茶叶泡在 一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期不要饮用。
陈皮茶
中秋节喝什么茶?陈皮茶是不错选择。体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款陈 皮茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。陈皮所含挥发油,对胃 肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。