阳澄湖大闸蟹多少钱一只，阳澄湖大闸蟹价格

阳澄湖大闸蟹个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富，自古以来即令无数食客为之倾倒，下面我们就一起来看一看阳澄湖大闸蟹多少钱一只。

阳澄湖大闸蟹多少钱一只

一般来说，雌雄两只阳澄湖大闸蟹的重量分别是3.2两雄-2.2两雌，每对大闸蟹价格从100元－150元浮动，雌雄两只阳澄湖大闸蟹的重量分别是4.0两雄-3.0两雌，每对大闸蟹价格从180元-230元浮动。

一般来说一公一母每对阳澄湖大闸蟹的重量在5.5～8.5两之间，每对大闸蟹的价格从50～300元不等，规格越大价格越贵，但绝不是按平均每两的价格递增的，而是规格越大，价格递幅度越大。

阳澄湖大闸蟹的选购方法

1、青背：阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽，由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹，这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。大闸蟹的青背上象涂上一层明油，粗看近似灰色，细看水晶灯，灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹相比显得神气十足，简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。

2、白肚：贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点。阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的，白得不同寻常，白中带青，有光泽，给人晶莹洁白的感觉，这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草，栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行，与水草发生磨擦，犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此，阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。

3、金爪：蟹丰阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。蟹爪近似上等烟丝的金黄色，故又名金爪蟹，而普通螃蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。

4、黄毛：阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔，两螯八腿上的茸毛都是金黄色的且长达3～4厘米，普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色，而且螃蟹的茸毛也短。

阳澄湖大闸蟹多少钱一只？通过以上内容我们了解到阳澄湖大闸蟹价格，阳澄湖大闸蟹很贵的，价格递幅度越大，大家在购买阳澄湖大闸蟹时一定要注意阳澄湖大闸蟹的挑选。