红烧肉是大家都很喜欢的一道菜，因为它已经不再油腻，还是很好消化吸收的，其实人们研究发现，红烧肉还有一些其他的功效，对我们的健康是有很大的帮助的。
大量研究发现，身体缺硒与包括男女不育不孕、流产、先兆子痫、胎儿发育受限、早产、妊娠糖尿病和妊娠胆汁淤积症等多种生育问题关联密切。而猪肉是硒的食物来源。
英国营养学专家研究发现，红肉在提高生育力方面具有重要作用，育龄夫妇常吃红肉猪肉可改善总体健康。
英国保健专家组织“肉食顾问团”专家卡瑞·鲁克斯顿表示，研究发现，红肉中的多种营养成分对保持正常生育能力起到关键作用，其中一大重要营养素是硒。由于土壤中硒水平偏低，大多数成年人长期处于硒摄入量不足状态。大量研究发现，身体缺硒与包括男女不育不孕、流产、先兆子痫、胎儿发育受限、早产、妊娠糖尿病和妊娠胆汁淤积症等多种生育问题关联密切。猪肉是硒的食物来源，准备要孩子的夫妇多吃猪肉有助于补足微量元素硒，进而提高受孕几率。
维生素B6有助于人体调节水平，是影响受孕和生育的重要的维生素。红肉中富含维生素B6。英国卫生部表示，成年人一星期多只能吃500克（每周吃红肉4~5次），红肉包括：猪肉、火腿、牛肉、羊肉和培根等。
所以对于孕期的年轻人来讲，还是应该及时的多吃一些红烧肉，会对身体的健康有很大的好处的。