“甘入脾”是指甘甜的食物具有滋补脾胃的功效。我国中医认为“脾胃为后天之本，气血化生之源”,脾胃功能正常的人，气血就比较充足。因此吃甘甜的食物，既能够补气养血，还能够缓解疲劳、调养滋补。
在我国中医上所提到的甘甜食物首推山药和大枣。山药味甘，性平，具有健脾养胃、强健筋骨，对于体质虚弱、食欲不振，等脾胃不好的人有很好的作用。一般是用大米熬粥，然后加入白糖和煮熟捣烂的山药泥并搅拌均匀，制作成山药粥来食用；大枣具有很好的补健脾胃、的功效，还具有养血的作用，在我国民间素有“每天吃枣，郎中少找”的说法。对于比较容易贫血的女性和中老年人来说，大枣具有很好的滋补作用。此外，大米、小米、桂圆、红糖等也有健脾的作用，可以根据自己的口味来选择。
但是，需要注意的是，“脾胃一怕生，二怕冷，三怕撑”.甘甜的食物中也有一些事凉性的，比如梨等，吃多了是容易伤害到脾胃的。另外，糖尿病、高血压和肥胖患者也不能大量吃过甜的食物，否则会加重病情。