大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜热量很低，VC含量很高，是的好选择！那么白菜怎么做好吃呢？下面一起来看看吧！
酸辣白菜
材料：白菜，辣椒，盐，糖，酱油，醋，淀粉，蒜。
做法
1、白菜洗净切片，摆放在碗里；
2、放入糖，醋，酱油，盐，蒜末，淀粉，调汁；
3、锅中放油，放入辣椒，放入白菜煸炒；
4、煸出点水份，倒入碗汁，煸炒出锅即可。
白菜炖豆腐
材料 白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精。
做法
1、白菜切段，豆腐切块；
2、豆腐、白菜下水焯一下，捞出沥干；
3、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水小炖；
4、放入白菜翻炒一下，调入盐和鸡精即可
白菜炖粉条
材料
白菜，肉片（用酱油腌渍），油，葱，姜，蒜，干红辣椒。
做法
1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟； 2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟； 3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
白菜怎么做好吃，你学会了吗？关于白菜怎么做好吃，白菜的常见做法就给大家介绍到这里，更多食品方面资讯请持续关注5888.tv