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番茄肥牛金针菇怎么做

发布时间:2021/2/4 浏览次数:162 信息分类:食谱菜谱 编辑:小敏

番茄肥牛金针菇在饭店吃过一次,酸辣口感,爽口又好吃,但是想要自己做,不知道番茄肥牛金针菇应该怎么做,下面一起来看一下吧!

番茄肥牛金针菇怎么做

1、肥牛肉用米酒、葱、姜腌制一小时

2、番茄用热水烫一下去皮,切成薄片,油锅热后煸炒,炒出汤汁待用,

3、重起油锅,爆香小米椒和蒜瓣后,放入豆瓣酱炒匀,

4、加入500ml水,有高汤或浓汤宝更好了,沸腾后加入金针菇烫烧开后小火煮一会,

5、最后放入焯水后的肥牛片,沸腾后就可以出锅了

番茄金针菇肥牛可以一起吃吗

番茄金针菇肥牛在一起可以吃,而且营养价值丰富,它们的搭配可以说是食客们的福气,且不说营养价值,即使是色彩和口感上就相当的诱人,让我们有种回味无穷的感觉,所以说不要担心它们不能一起烹饪,当人不能吃金针菇肥牛的人那是一定要忌口的哦!

番茄肥牛金针菇的好处

肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。但是对于减肥的人而言,它是一种高热量食物,是不宜多吃的。

番茄肥牛金针菇营养丰富,在色彩和口感上都相当诱人,以上跟大家介绍的关于番茄肥牛金针菇的做法还是比较简单的,感兴趣的朋友可以试试哦!

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