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腊八粥的做法,腊八粥怎么做好吃

发布时间:2021/1/12 浏览次数:810 信息分类:食谱菜谱 编辑:小敏

腊八粥的原材料丰富,包括多种谷物,熬制一碗温润健康的腊八粥,下面就来教大家几种腊八粥的做法,下面一起来看一下吧!

腊八粥怎么做好吃

桂圆腊八粥

腊八粥的做法教你喝出好身体 适合体质:气虚、血虚和阳虚 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。因此,这一类型的腊八粥桂圆为原料。此外,像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是、温阳的好食品,可以将它们与桂圆互相搭配,连同粳米一起煮腊八粥喝,是很好的驱寒保暖良方。

薏米腊八粥

适合体质:湿热 薏仁是五谷类中纤维质的,有利于帮助排除应酬时摄入的过多垃圾食物。薏仁中含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血液脂肪浓度。因此,以薏仁为主要辅料的腊八粥,适合经常喝酒、大鱼大肉应酬的人食用。

栗子腊八粥

适合体质:气虚、血虚 冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。但是很少有读者会想到用板栗来熬粥,其实对于适宜养肾的冬季来说,在腊八粥里放些板栗是非常养身体的一种食疗方法。 腊八粥的做法教你喝出好身体

燕麦腊八粥

适合体质:平和 燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦,可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。 所以,糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。糖尿病病人喝腊八粥不要放糖,如果想吃甜食,可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。

黄豆腊八粥

适合体质:湿热

黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。 赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为其具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助作用。

腊八粥的功效

健脾养胃

腊八粥中的主要食材是:粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等,具有调理脾胃的作用,可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力,在一定程度上可以改善脾胃不和与的症状。

腊八粥中含有红米、红豆、黑豆等食材,具有、宁补养心脾的作用,可以在一定程度上帮助改善、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等症,经常食用可以使人情绪平和、气色变好。

腊八粥以多种杂粮熬成,水分含量居多,淀粉含量较少,食用后会减少其他高热量食物的摄入,并且其腊八粥里面的营养成分还可以促进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积;并且其中含有的红豆、白扁豆等食材,具有利水渗湿的作用,可以消除身体水肿,因此适量食用可以起到一定的消滞的作用。

促进消化

腊八粥中的红豆、白扁豆、百合等食材,含有十分丰富的膳食纤维,膳食纤维可以刺激肠道蠕动、改善肠胃功能,适量食用对、等症状有一定的好处。

腊八粥的做法多样,而且营养价值很高,里面多种谷物组合,营养丰富,以上给大家介绍的几种关于腊八粥的做法,大家也可以尝试一下哦!

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