火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 饮食健康 >> 腊八粥的功效和作用

腊八粥的功效和作用

发布时间:2021/1/11 浏览次数:185 信息分类:饮食健康 编辑:小敏

在腊八节这一天各地都会有吃腊八粥的习惯,腊八粥用各种谷物熬制而成,富含谷物膳食纤维,营养价值高,但是大家知道腊八粥有哪些功效和作用吗?

腊八粥的功效和作用

健脾养胃

腊八粥中的主要食材是:粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等,具有调理脾胃的作用,可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力,在一定程度上可以改善脾胃不和与消化不良的症状。

补血安神

腊八粥中含有红米、红豆、黑豆等食材,具有补血安神、宁补养心脾的作用,可以在一定程度上帮助改善失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等症,经常食用可以使人情绪平和、气色变好。

瘦身减肥

腊八粥以多种杂粮熬成,水分含量居多,淀粉含量较少,食用后会减少其他高热量食物的摄入,并且其腊八粥里面的营养成分还可以促进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积;并且其中含有的红豆、白扁豆等食材,具有利水渗湿的作用,可以消除身体水肿,因此适量食用可以起到一定的消滞减肥的作用。

促进消化

腊八粥中的红豆、白扁豆、百合等食材,含有十分丰富的膳食纤维,膳食纤维可以刺激肠道蠕动、改善肠胃功能,适量食用对消化不良、便秘等症状有一定的好处。

提高免疫力

腊八粥的主要成分是粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等,含有蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养成分,易被人体吸收利用,所以,经常食用腊八粥可以帮助提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗能力。

腊八粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:一般人群均可食用,腊八粥具有滋补作用,可以调理身体,适合体质虚弱者食用。

2、禁忌人群:腊八粥的组成材料多样,因此成分比较复杂,而且糖分含量较高,建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃。

腊八粥有健脾养胃、补血安神、健身减肥、促进消化等作用,非常适合滋补和调理身体,腊八节快要到了,大家可以自己手试试,做一碗营养丰富的腊八粥!

大使秘密武器,且扫且看且分析
火爆云展-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会