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吃豆腐会胖吗

发布时间:2020/1/14 浏览次数:141 信息分类:食品百科 编辑:家豪

豆腐味甘、咸,性寒、无毒,有宽中益气、清热散血、调和脾胃的作用,是健康的家常食物,那么豆腐的热量高不高呢?想减肥的人经常吃豆腐会发胖吗?

吃豆腐会胖吗

白豆腐和豆腐脑热量低,不会发胖。 豆腐的种类很多,不同的制成过程,其热量值有很大差异。白豆腐及豆腐脑热量很低,脂质含量也不高,且不含胆固醇,吃了不会发胖,适合减肥期间食用。 油豆腐、或豆腐干,由于含水分减少,含油脂增多,热量值较高,多吃的话有发胖风险。

吃豆腐有什么好处

常吃豆腐除了能减肥外,还有以下好处:

清热解毒

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

补钙

豆腐中含钙质丰富,对幼儿牙齿、骨骼的生长发育颇为有益,对防治老年人骨质疏松症也有良好的作用。

降血脂

豆腐不含胆固醇,所含的大豆蛋白能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

吃豆腐要注意些什么

1、少吃油豆腐。油豆腐是油炸制成的,多吃容易长胖。

2、豆腐中含有嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人,以及血尿酸浓度增高的患者,多食豆腐易导致痛风。

3、一次不宜吃太多。豆腐含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易出现腹胀、腹泻等症状。

豆皮的热量并不是很高,尤其是对女性来讲,在一个健康的食品,不仅可以很好的滋养身体,对身体的各方面发展,都是有着很好的帮助作用,以上就是给大家介绍的吃豆腐会胖吗相关问题。

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