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春节为什么要吃年糕

发布时间:2020/1/3 浏览次数:441 信息分类:饮食文化 编辑:小禹

如今,春节期间吃年糕已成为了中国人重要的传统习俗之一。年糕的做法有很多,煮汤最暖身,煎炸最酥香,还有蒸的,炒的,以及各种创意吃法,各有各的妙处。那么,春节为什么要吃年糕?

春节为什么要吃年糕

很多的地区在过年的时候会选择吃年糕,也是一种地方的特色。 年糕寓意着年年高,也是为了来年生活过的越来越好,春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

春节吃年糕有什么寓意

年糕是黏性的,预示着家人之前的关系越来越融洽,也是会有年年高的意思,来年的日子就是会过的越来越好。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

过年什么时候吃年糕

春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕,这是取其“年年高”之意。 一般风俗是春节的时候吃,年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

中国地大物博,年糕的种类或许比你想象中的要丰富,以上就是为大家介绍的春节为什么要吃年糕。

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