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冬瓜可以生吃吗

发布时间:2019/12/3 浏览次数:85 信息分类:食品百科 编辑:家豪

在日常生活中,冬瓜有各种各样的吃法,可以清炒,可以煲汤,还可以榨汁,但很少有人会生吃冬瓜。那么,冬瓜能生吃吗?

冬瓜可以生吃吗

冬瓜是可以生吃的,但常常是榨汁后服用。 因为冬瓜含有很多的蛋白质,而且它里面的淀粉和是不会转成成脂肪的,只会转化成热能,所以合适减肥的朋友来喝。

生吃冬瓜有什么好处

减肥降脂

冬瓜中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维可以使动脉硬化得到改善,体内的胆固醇和血脂得以降低。冬瓜中的丙醇二酸能有效地控制体内的糖分,使糖分转变成脂肪的几率大大降低,从而达到减肥的目的。

护肾

总氨酸和胡萝卜素冬瓜中都含有,而且冬瓜还有利水的功能,所以它能把体内的汞更快地排出去,而因汞含量的增加导致肾病病变的程度也能够得到减轻,血清的肌醉含量也能够得到减少。

生吃冬瓜的做法

材料:带皮冬瓜300克、凉开水300ml、2小匙糖浆或蜂蜜、柠檬1个

做法:首先用适量的盐把冬瓜皮搓一下,再用清水洗一遍,冬瓜中的皮、瓤和籽不要去掉,和冬瓜一起切成小块放到搅拌机里面去,然后把柠檬汁挤进去,再把水和糖浆倒进去一起榨成汁就可以了。

因为冬瓜性凉,如果体质差的人经常食用的话会拉肚子,从而使身体变虚。以上就是给大家介绍的冬瓜可以生吃吗相关问题。

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