年糕是我们生活中常见的食物,不少地方习俗,会把年糕作为主食吃。但也有人困惑,年糕一次吃多少合适,年糕多久吃一次?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
年糕一次吃多少合适
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素!年糕虽好,但一次少吃一点合适,因为年糕不好消化,老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适量少吃或不吃年糕。
年糕多久吃一次
年糕一周吃2-3次就可以了,不宜多吃,年糕对肠胃消化不好。逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
还可以吃年糕吗
1.年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
2.年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
3.年糕的热量是非常高的,吃多了当然会影响。如果想吃年糕的话,使用蒸、煮,热量至少可降低四成。且年糕制作方法非常简单,只要准备糯米粉、抹茶、红豆、南瓜或山药,拌匀蒸熟、放凉即可制成年糕,天然的色泽美丽又健康。待要食用时,烹调方式也建议采用蒸食的方法,以免摄取太多热量。
4.想保持窈窕身材的人士,过于丰盛的晚餐、夜宵,热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示,在九点后,人体各器官功能已基本处于微弱状态,那也正是积累脂肪的时刻。所以要牢记晚上九点以后禁止进食。
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