红豆汤如果不添加任何其他的食材,喝起来口感一般,没什么味道,因此,一般会加白糖增加口感。那么红豆汤可以放蜂蜜吗,蜂蜜红豆的做法?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
红豆汤可以放蜂蜜吗
在红豆汤温热时放蜂蜜。
众所周知,蜂蜜是营养丰富的天然保健食品,常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。
但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C,这样一来,就与糖水无异,保健作用大打折扣。
蜂蜜红豆的做法
1.将红豆洗净,用清水浸泡5-8小时或者放入冰箱冷冻结冰备用;
2.将泡好或者冷冻好的红豆放入电饭煲中,加入水,按下煮粥键;
3.把煮熟的红豆放凉,浇上蜂蜜即可。
烹饪技巧
煮红豆时水不要太多,漫过红豆即可,太多了红豆容易糊掉不够美观和美味了
红豆具有润肠通便,,降血脂,调节血糖的作用,结合蜂蜜滋补护肤,,,滋补润肠,做一大碗蜜红豆放到冰箱中,单吃或者是搭配用都方便。
以上就是红豆汤可以放蜂蜜吗,蜂蜜红豆的做法的全部内容啦!