火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 饮食健康 >> 隔夜的海带汤能喝吗

隔夜的海带汤能喝吗

发布时间:2018-7-9 浏览次数:155 信息分类:饮食健康 编辑:洁洁

在日常生活中,大家都知道多吃海带有利于女性的健康和美容,海带的最佳食用方法是煮汤,海带汤营养价值丰富,深受大家欢迎,但是隔夜的海带汤能喝吗?下面小编来详细介绍给大家,仅供大家参考。

海带汤

隔夜的海带汤能喝吗

隔夜海带汤不能喝的,因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜时间,会受空气和细菌的氧化影响生产有毒,致癌的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康。

不仅隔夜汤最好不要喝,生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的,比如说隔夜的叶菜,特别是一些绿叶蔬菜,绿叶蔬菜在一上晚上中会经过细菌的分解产生亚硝酸盐,就算是加热也不能将这种致癌物质去掉的。

海带汤

海带汤的做法

1、海带排骨汤

取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。

2、海带羊肉汤

取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。

3、海带豆腐汤

取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。

海带汤

海带汤为什么是绿色的

海带有问题,因为大家买东西喜欢看色泽,多半的时候色泽是品质好坏的一个标准,所以卖家为了卖的好,就会按照客人的想要的颜色进行食用色素的染色。所以,用这样的海带煮汤之后就会出现绿色的颜色。

海带本身是带有绿色的,而且是深墨绿色,它在汤里面的时候会映衬其他的颜色,因为水是没有颜色。海带的绿色占了大半的地方,所以也有可能是因为海带的颜色映衬而导致的。

海带汤

隔夜的海带汤能喝吗?通过以上内容我们了解到隔夜海带汤不能喝,不管海带汤还是生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的,避免影响健康。

大使秘密武器,且扫且看且分析