夏季天气炎热,很多人喜欢在夏季喝果汁,果汁多种多样,那么,夏季喝什么果汁好?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
夏季喝什么果汁好
1、苹果汁
苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。研究表明,苹果汁中的黄酮类化合物与多酚化合物一起具有作用,美国儿童研究院研究表明,对儿童而言,果汁(尤其是苹果汁)是继奶、奶制品和水之后的饮料。同时还有通便润肠的作用,对于有困扰的宝宝是非常好的辅助果汁。
2、黄瓜汁
黄瓜具美肤功效,现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,用黄瓜片盖满脸,可以保持容颜光滑亮丽。而且,黄瓜汁水分丰富,包含的维生素C能增强皮肤的再生能力,既可补充皮肤失去的水分,又可脱皮现象。所以MM们在皮肤晒伤后,多喝黄瓜榨汁对皮肤愈合有很大帮助。不仅如此,食疗养生网,黄瓜汁对牙龈疾病也是有益的,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
3、猕猴桃汁
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。丰富的维生素C具有美白功效,而且,猕猴桃还可以治口腔溃疡,因为猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
4、石榴汁
石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。研究发现,石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、、平肝、、和止泻功效,适合黄疸性肝炎、和久泻的患者及经期过长的女性。而且,石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老的功效,还可以保护我们的眼睛。另外常食用石榴还具有很好的抵抗和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的作用。
5、西瓜汁
西瓜堪称“盛夏”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用食品。尤适宜婴儿夏季饮用。具有清暑消热的作用。
不仅如此,西瓜对孕妇的好处也不容小觑,孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。
6、菠萝汁
菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、血、消食、祛湿、养颜等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。而且,菠萝汁的香气和美味是无可比拟的,里面含有多种芳香物,还有大量有机酸,此外,还有菠萝蛋白酶,这些物质都特别有助于促进宝宝的消化,对于经常积食和食欲强的宝宝可以起到调节作用。
而且,菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积
7、芒果汁
芒果为热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。而且,芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
8、番茄汁
番茄有生津止渴、健胃消食、清热消暑、等功能,可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用,对血友病和癞皮病有特殊功效。而且,番茄也是维生素C的天然食物来源,每天食用1-2个西红柿,可以增强血管柔韧性,制止牙龈出血,增强能力,对高血压、心脏病患者非常有益。同时,西红柿中还含有一种特殊成分――番茄素,而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症,是生津、健脾和胃的佳品。夏季喝点番茄汁也是很不错的。
9、葡萄汁
中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品而且,葡萄不仅营养丰富,酸甜可口,还具有补肝肾、血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
10、梨汁
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨肉香甜多汁,有清热、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、等症有较好的效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。而且,梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。
夏季喝果汁注意事项
喝新鲜果汁不宜加糖
新鲜果汁不宜加糖饮用。因为果汁是低热量食品,每百克热能含量不足50千卡,加糖饮用后就使热量增加而影响食欲,造成正餐食量减少,这样就失去了“开胃”的作用。另外,给婴儿喝的果汁就更不应加糖,否则会造成宝宝对甜食的依赖,甚至养成喜欢甜食的习惯。新鲜果汁饮用时不要加热,否则会使水果的香气跑掉,更重要的是一些营养成分,特别是维生素会遭受破坏。
不适合饮用果汁的人群
应该说,果汁是老少皆宜的饮品,从哺乳的婴儿到耄耋之年的老人都可以饮用。果汁被认为是给3月龄婴儿补充维生素必须添加的辅助食品。然而,也有人不适合喝果汁,如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人。健康人中也会有人喝果汁出现腹胀和腹泻,这是因为果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人,应避免在晚上饮用果汁,否则早晨醒来,很可能会出现手脚浮肿。
果汁不能代替水果
鲜榨果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感好。
但是,果汁的营养和水果有一定的差距,果汁不能完全代替水果。首先,果汁中基本不含水果中的纤维素;第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏了;第三,在市售果汁生产的过程中,有一些添加物必然要影响果汁的营养质量,如甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;第四,市售果汁在加热、过程中也会使其营养成分受损。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,新鲜完整的水果永远是的选择。
鲜榨果汁应半小时内饮尽
研究人员指出,饮用放置时间超过半小时的鲜橙汁不仅没有什么营养功效,甚至会带来负面作用。橙汁的健康功能可以说是举不胜举,如喝橙汁有助血管扩张,增强人体;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于随空气和食品一起进入人体内的有害物质。但是,鲜橙汁放置时间超过半小时,其原有的营养成分和健康功效就会急剧削弱。
饮用橙汁还