梭子蟹是人们常吃的一种海鲜产品,很多人在平时去市场上购买梭子蟹,往往购买的太多吃不完了怎么办,梭子蟹怎么保存?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
梭子蟹怎么保存
如果是新鲜的或者是已经熟的梭子蟹,在夏天的话当天吃完,实在吃不完,就放冷冻的不要放冷藏里,冬天的话,不用放冰箱也可以,一般放个三天没有问题的。如果是罐头的话,吃不完就直接冷藏就可以了。放冰箱的时候是包上保鲜膜,这样能限度的保持蟹的新鲜度。
活的梭子蟹怎么保存
1、活螃蟹可以暂养池保存。如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了,的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
2、保存活的螃蟹还可以放在冰箱里,但要注意方法。首先,根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可。
梭子蟹怎么保存?通过以上内容就是详细介绍给大家梭子蟹的保存方法,相信大家都已经了解到,按照小编介绍梭子蟹的保存方法,一定能保存好梭子蟹。