豆腐是一种常见的豆制品,豆腐主要是由大豆制成,含有丰富的蛋白质,那么,吃豆腐吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
吃豆腐吗
豆腐是适合男女老少的家常的养生食物,尤其对于女性而言,它是保健身体、、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。
1.低卡路里;
2.大豆卵磷脂,增强饱腹感,降低脂肪;
3.优质的“大豆蛋白”能制造肌肉,促进身体代谢;
4.大豆寡糖可预防;
5.大豆异黄酮:天然的植物性雌使肌肤更加润泽透亮;
6.B族维生素促进代谢;
7.大豆配醣体可阻断中性脂肪;
8.可让脂肪完全燃烧的“铁质”;
9.容易消化,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
豆腐的食谱有哪些
肉酱豆腐
材料:嫩豆腐或板豆腐1盒、猪绞肉75克、酱油1匙、太白粉1小匙、姜末、蒜末、盐适量作法:豆腐先切大丁备用。热油锅后,爆香姜、蒜末,接着放入绞肉拌炒至熟,再倒入豆腐丁、酱油、盐与适量的水闷煮约5分钟,要起锅前稍加勾芡即可。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许,调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
吃豆腐吗?通过以上内容我们了解到吃豆腐,豆腐是保健身体、、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。大家可以吃豆腐啊。