火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 食谱菜谱 >> 猪血和豆腐能一起吃吗

猪血和豆腐能一起吃吗

发布时间:2017-1-10 浏览次数:1605 信息分类:食谱菜谱 编辑:洁洁

猪血和豆腐都是平时比较常见的食物,在日常饮食中也经常会吃到。那么,这两种食物可以一起吃吗?猪血和豆腐一起吃好吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

猪血和豆腐能一起吃吗

猪血和豆腐能一起吃吗

猪血可以和豆腐一起吃,两种食物不想克。

猪血豆腐汤,即以助学和豆腐为主要材料熬制的汤。猪血即为猪的血液,味甘、苦,性温,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒,加上其营养丰富,因而成为人们健康饮食当中的不二之选。

猪血和豆腐能一起吃吗

猪血豆腐的做法

1、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。

2、大蒜五六根,切成段。

3、姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒。因为我要给女儿喂奶,所以吃得清淡,没加辣椒

4、将猪血和豆腐切成块,这个块不能太大也不能太小,要适中;然后过水,过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味,这个过程很重要,一般要煮五分钟左右,就能去掉这些味了。

5、下锅。先将姜丝放油锅里炸一下,如果要加辣椒的,可以跟姜丝一起下锅;然后再把蒜段下锅,爆炒一会儿,再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟,再放水一起煮,水要稍稍温过猪血和豆腐,整个过程应该需要七八分钟,出来的

6、最后一步就是在起锅前放调料,稍微翻炒一下就可以了。

猪血和豆腐能一起吃吗

猪血和豆腐能一起吃吗?通过以上内容我们了解到猪血和豆腐能一起吃,而且猪血和豆腐能一起吃的好处有很多,小编还介绍猪血豆腐的做法,大家可以尝试一下。

大使秘密武器,且扫且看且分析