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扇贝肉上的黑色东西能吃吗

发布时间:2016/12/21 浏览次数:5816 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

在日常生活中,扇贝是很常见的一种美食,它含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养元素,营养价值高,深受人们欢迎。但是,大家会发现扇贝肉上会有黑色东西,那么,扇贝肉上的黑色东西能吃吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

扇贝肉上的黑色东西能吃吗

不能吃。

扇贝肉上的黑色东西是扇贝的消化腺,相当于动物的下水,其主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙,是不能食用的。

扇贝上黑色东西吃了会怎么样

扇贝肉上的黑色东西主要是扇贝的消化腺,因含有排泄废物或泥沙,若误食可能会有异味或沙泥感,引起口腔不适。如果扇贝没有煮熟,这些物质进入人体后可能更容易感染致病菌,可能出现恶心,腹泻等症状。

误食扇贝上黑色东西怎么办

如果偶尔误食扇贝中的黑色东西,可能会影响扇贝肉的口感,扇贝煮熟后,误食一点一般影响不大,没有特别的不适症状的不用特别担心。但是若扇贝没有煮熟,或者误食的分量比较大的情况,上医院接受相关或检查。

扇贝肉上的黑色东西能吃吗?通过以上内容我们了解到扇贝肉上的黑色东西不能吃,大家在吃扇贝的时候需要注意,若误食扇贝上黑色东西,需要到医院检查。

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