香瓜是一种营养价值颇高的消暑水果，含有一定的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等营养成分，能够为人体补充一定的能量和营养素。那么，香瓜的籽能吃吗？下面小编来详细告诉大家。
香瓜的籽能吃吗
1.香瓜种子是能吃的，对消化系统没有损害。
2.瓜子味道不错，因为靠心部，比较甜，而且皮比西瓜子、葵花子都要薄（长在瓜里面泡着的也很难硬起来不是）。
3.但是，你咀嚼一下就会发现，它再软也是种子皮，吃下去会摩擦食道，俗称“铬嗓子”。所以说，咬一咬，吐出来，如果不嫌麻烦的话。主要是麻烦，不会伤胃。
香瓜的营养价值
香瓜中有很多的碳水化合物和柠檬酸，且水分充沛，可生津解渴、消暑清热、除烦，可用于暑热所致的食欲不振、胸膈满闷不舒、热结膀胱、烦热口渴、小便不利等症；
现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；
香瓜的营养价值和健康好处已得到世界各地医生的确认。他们认为，这种水果还可以预防与年龄有关的骨质流失。
香瓜的籽能吃吗？通过以上内容我们了解到香瓜的籽能吃，而且香瓜夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用；所以，夏季大家可以选择香瓜吃哦。