燕窝是秋季滋阴的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血、、肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有强身之功用。可是小孩能吃燕窝吗?小孩吃燕窝有什么好处?
小孩能吃燕窝吗
儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁,这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明,唾液酸在人体脑部的含量,对脑及脑系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足,因此就只能通过食物补充。
燕窝中的关键有效成份唾液酸,对人体脑及脑系统的发育有着重要的作用,其所含有的成份可阻断病原体(病毒、及毒素)对上皮细胞的附着,从而有效的提高人体免疫机能,修复受损细胞。且燕窝是目前人类能从食物中获取大量唾液酸的渠道,婴幼儿常服可有助于脑部发育,儿童常服可达到,记忆力及学习能力之功效。
燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、感、补其先后天之不足。
家中食燕窝注意事项
一、家常食用燕窝以做燕窝粥和炖燕窝汤常见。
二、燕窝菜式采用炖的方式理想,煮或煲损失有效成分较多。
三、“味不能杂”,燕窝应用清炖的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合恰当。
四、燕窝咸甜俱宜,但从实惠、可口和方便各种角度来看,盐分会将燕窝分解。
五、如系咸食,应在吃的时候才下盐,若炖的时候下盐,盐分会将燕窝分解。
六、燕窝浸发宜用冷水而不要用热水浸,避免溶化。
七、燕窝浸发后要拣毛,可在浸妥的燕窝中加一滴生油,用筷子拔弄,可较易拣除之。
小孩吃燕窝有什么好处
1、儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。
2、儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体。
3、儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。
儿童怎么吃燕窝
1、4个月以上-幼儿时期
4个月以上的宝宝就可以吃燕窝了,喂食的时候注意先少量开始,查看是否有蛋白质过敏的反应。这个阶段,建议一周喂2次就差不多了,量控制在每次2克左右,大约三分之一盏,给小宝宝吃的燕窝炖的时间可以适当长一些。
大脑发育的黄金期是从妊娠-2岁,但宝宝自身合成唾液酸的能力不足,在宝宝脑部发育过程中从外部获取燕窝酸就显得非常重要,比如妈妈的乳汁,再比如燕窝,比如奶粉,一罐900克的奶粉燕窝酸含量是0.5克,而10克优质纯燕窝中燕窝酸含量就在1克左右,所以妈妈产后吃燕窝,对宝宝大脑发育非常重要,可以达到事半功倍的效果,宝宝4个月大以后,就可以少量喂食燕窝了~
2、学习阶段
给青春期、升学压力大的孩子吃燕窝,对身体是大有好处的。条件可以的话,给孩子隔天炖一盅燕窝,对身体调养的效果非常好。
现在的孩子都学习压力大,再加上根本没什么时间运动,身体就容易跟不上,动不动感冒,拉肚子,其实都是低的表现,特别是到了临考那段时间,注意力不集中、记忆力减退、、焦虑等,整个人瘦了一圈都是常见的。
燕窝中的唾液酸可以提高肠道对于营养物质的吸收,同时增强肠道对于病毒的抵抗能力,同时燕窝中还含有促进T细胞和促进P细胞,可以刺激身体的淋巴细胞分裂,提高免疫。所以如果小孩平时身体不好,容易感冒咳嗽,我建议你给他试试看,性平好吸收,效果杠杠的。
总结:以上就是小孩能吃燕窝吗,小孩吃燕窝有什么好处的相关内容。燕窝是一种天然食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。