哪些人应该喝酸奶

酸奶是很多人的，但有一些人应该“更爱”。如果您正在服用，或者是身体不适，就更应该多饮用酸奶。

酸奶因含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，“乳糖不耐受”症者饮用酸奶不会出现腹泻现象，正好解决了一部分人喝鲜奶可能产生的问题。

哪些人更应该喝酸奶？

1、使用者 在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾病，而酸奶中含有活性的长分支杆菌，可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。

2、动脉硬化和高血压患者 一些营养学家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用；酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收，有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。

3、肿瘤病患者 酸奶中的双歧乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致肿瘤物质亚硝胺的形成，起到防肿瘤的作用。

4、年老体弱者 酸奶的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必需的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又含蛋白质和维生素A，对年老体弱者十分有益。

5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人体所吸收的乳酸钙，这就增加了患者的钙元素，对防治骨质疏松也有一定的益处。