蛏子，一种海产食物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。不同与其他地方的蛏子，很棒独特，闽南语“汤”，俗称“海里的人 参”。蛏子的功效还有哪些呢？
1、蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。
2、具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
3、对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定作用。
蛏子好吃且肉价格便宜，所以大家可根据自身的情况采取合适的蛏子吃法。