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孕妇能喝豆奶吗

发布时间:2015/8/3 浏览次数:1871 信息分类:饮食文化 编辑:超杰

    豆奶中所含营养极为丰富,因此,广受大众喜爱。那么,孕妇能喝豆奶粉吗?这里火爆食品饮料招商网小编就为大家介绍一下:

    孕妇能喝豆奶吗

    豆奶粉是一种方便的冲泡饮料,省却了磨大豆的工序,就能够让人享用豆奶。孕妇能喝豆奶粉吗?

    孕妇是可以喝豆奶粉的。豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。

    1、从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中合理、接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

    2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

    3、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

    4、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

    5、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体,延缓衰老。

    6、豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

    7、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

    所以,孕妇适量喝点豆奶粉补充营养是不错的噢。不过任何食品都不宜过量,更加不要把豆奶当水喝!

    孕妇喝豆奶粉的注意事项

    孕妇喝豆奶可以补充营养,但是有一些小方面需要注意。

    1、不要将豆奶粉和其他食品混合起来喝,这样对肠胃消化不好,有的豆奶粉里面含有所有的营养成份已经是添加足量的,不必要再额外添加。

    2、孕妇可以喝豆奶粉,但是还是喝孕妇奶粉,因为孕妇奶粉更适合孕妇喝。豆奶粉中的钙质含量并不高,孕妇应该喝点孕妇奶粉、牛奶来补钙。

    豆奶的营养成分

    1、植物蛋白:豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白,能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇含量保持在低水平,从而柔软血管,稳定血压,防止肥胖。

    2、皂角苷:它有强大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,还能促进脂肪代谢,防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸

    豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量,亚麻酸则有提高学习能力,抗过敏,让血液更清洁的作用。

    3、低聚糖:它能直接到达肠内,促进肠内乳酸菌等的繁殖,提高肠的代谢,防止,还能帮助预防食物中毒和大肠癌。

    4、大豆卵磷脂:卵磷脂对细胞的正常活动非常重要,它能促进新陈代谢,防止细胞老化,让身体保持年轻,还防止色斑和暗沉。

    喝豆奶的禁忌

    (1)豆奶含有植物雌,这可能会提升乳腺癌的风险。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。(2)用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后,鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合,产生一种根本不能吸收的物质。

    (3)加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后,会产生一种变性沉淀物,能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

    (4)加蜂蜜。豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收

    豆奶:降低心脏病风险。豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂,从而降低心血管疾病的风险。如果你的食谱里用豆奶代替了牛奶,那么请选用加入了维生素A、D以及钙的加强型豆奶。

    以上就是孕妇能喝豆奶吗相关知识介绍,相信大家在看了上述内容之后,对于豆奶都会有一个清晰的认知,在今后生活中,定能适量饮用一些豆奶,给自己的身体补充一些营养。

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