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酸奶很美味,食疗功效也不错

发布时间:2013/10/22 浏览次数:1098 信息分类:饮食文化 编辑:素萍

    酸奶是大多数人都喜欢的一种饮品,特别是女性朋友,更是对其情有独钟。这是因为酸奶不仅营养高、风味独特,而且还有一定的美容价值。不过酸奶除了这些功效外,还可以辅助一些疾病。下面我们就来了解一下吧。

  1.使用者
  经常使用控制致病菌的同时,也会是体内的非致病菌受到抑制,轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致其他感染性疾病。
  酸奶中含有活性菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
  2.动脉硬化和高血压病患者
  相关营养专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,可以降低人体中血清胆固醇。酸奶中的乳酸钙极容易被人体吸收。
  有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
  3.肿瘤患者
  酸奶中的双歧杆菌在发酵的过程中,会产生醋酸、乳酸和甲酸,能够抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到的作用。
  4.骨质疏松者
  酸奶中含有极容易被人体吸收的乳酸钙。这就增加了患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。

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