一般人都知道干果类的休闲食品有很高的营养成分和保健作用,可以润肺平喘、咳嗽、预防衰老、降低胆固醇、健脑等多种功效。
花生:也被人们称为长生果。花生中的甾醇、脑磷脂、卵磷脂非常适合脾胃不好和乳汁少的人食用,对大脑的发育有很大的好处,还能预防衰老。
核桃:也叫长寿果。核桃中的黄酮类、磷元素能够温肺润肠,健脑,保持皮肤的湿润,使头发乌黑亮泽。特别适合女性临产时食用。
南瓜子:南瓜子中含锌比较丰富,非常适合儿童和男性食用。南瓜子生吃熟吃都可以,经常吃些南瓜子还可以提高耐温能力,并缓解紧张情绪。
还有很多的干果类食品,比如杏仁、板栗、开心果、花生、瓜子、腰果等,既美味又营养,还有很好的保健作用,非常适合干燥季节食用。