据了解，在五十年前以西班牙探险家科尔特斯为首的探险队进入墨西哥腹地。旅途艰辛，队伍到达了一个高原后，队员们个个累得腰酸背疼、筋疲力尽。
这时，从山下走来一队印第安人。友善的印第安人见科尔特斯他们一个个无精打采，立刻打开行囊，从中取出几粒可可豆，将其碾成粉末状，然后加水煮沸，之后又在水中放入树汁和胡椒粉。
印第安人把那黑乎乎的水端给科尔特斯他们。科尔特斯尝了一口，感觉又苦又辣，但考虑到要尊重当地人的礼节，他和队员们还是勉强喝了两口。没想到，才过了一会儿功夫，探险队员们好像被施了魔法一样，体力得到了恢复！惊讶万分的科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方，印第安人将配方如实相告，并得意地说：“这可是众神的饮料。”之后，科尔特斯把这个配方带回了西班牙，逐渐的，欧洲乃至世界认识了这种神奇的饮料。