大家在逛超市或者在网购时,总能看到那些价格偏高的有机食品。虽然它们贵,但买的人还真不少!在当今追求健康和可持续生活方式的社会中,"有机食品"这一术语越来越频繁地出现在我们的生活中。那么,有机食品到底是什么意思呢?很多人其实对有机食品的了解并不深,今天小小集就来用简单的问答形式,带你了解一下这些所谓的“食品贵族”到底好在哪儿!
有机食品其实就是国际上对无污染天然食品的一种统一称呼。简单来说,它们是来自有机农业生产体系的食品,按照国际有机食品的生产要求和标准来生产和加工的。
有机食品的四大标准
2、生产和加工过程中必须严格遵循有机食品的生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3、建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系。