耙耙柑是橘子还是柑子

耙耙柑是我们大家都很熟悉的一种水果，同时吃过耙耙柑的人都知道，耙耙柑与丑橘外观是非常相似的，那么我们便要了解一下耙耙柑与丑橘的怎么区分？耙耙柑是橘子还是柑子？

耙耙柑与丑橘的怎么区分

和耙耙柑比起来，丑橘的凸顶看起来更大更明显。而且它们两个的外皮状态也有所不同。丑橘的果皮比较厚，且非常粗糙，看起来很丑，所以才被叫做丑橘；耙耙柑果皮就比较细腻，是那种又薄又软的，而四川方言里的“耙”指的就是软或怕的意思，因此这才得名耙耙柑。虽然两种水果摸起来都是松垮垮的手感，但耙耙柑比丑橘更明显一些。剥开皮就能看出耙耙柑的内皮要比丑橘薄很多，而且丑橘吃起来更清脆，耙耙柑则偏软一些。丑橘也叫丑柑、不知火、丑八怪。1972年诞生于日本长崎县，是清见桔橙和中野3号椪柑的杂交品种，日本人习惯称它为“不知火”。耙耙柑也叫春见、春见杂柑。1979年在日本静冈市清水区培育成功，引入我国的时间是在2001年，主要产地在四川、湖南、福建等地。

耙耙柑是橘子还是柑子

既是橙子也是橘子。耙耙柑又叫春见杂柑，意思是春天上市的杂交柑橘品种，是由1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的新品种，其果肉深橙色，质地脆嫩多汁，襄壁薄极化渣，风味浓郁，酸甜适口，品质极优。可食率71%，糖度13.2°，一般无核，是非常优质丰产好吃的柑橘品种。粑粑柑和橘子都含有丰富维生素C、维生素E、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，常吃具有清热生津、促进消化、美颜护肤等多种功效。两者对比其营养成分十分相似，只是在某些营养物质中的含量会有所差别，但相差不大，吃后所起到的营养价值也都是一样的，如果从营养的角度来选择吃粑粑柑和橘子的话，没有多大的可比性，但从口感上来说，耙耙柑比橘肉更细腻，比橙子更清甜，比橘肉更细腻，咬破的瞬间，粒粒饱满的果瓤如宝石，汁水丰盈，远胜一般柑橘的风味。

耙耙柑成熟期是几月份

耙耙柑属于较为晚熟的柑橘品种，成熟期在12月中旬-1月上旬。其果实生长周期非常长，大约需要270天左右，大概要经过一年四季的风吹日晒才能长出美的耙耙柑，而且果实采摘要求较高，需单果达到重250克以上、颜色呈深橙色、果面光滑果皮紧实等品质优良的时候才会采摘，因此想要吃好吃的耙耙柑切勿心急，到了12月中旬之后再吃，可持续吃到来年的3月份左右。1耙耙柑又叫春见柑橘，其果肉橙色，肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽，但它不同于传统的橘子，其成熟期不在秋季，而在寒冷的冬季，属于冬桔品种，一般果实在12月中旬-1月成熟，吃的话选择12月中下旬-1月上旬的时候吃，此时正是耙耙柑好吃的时候，不要在12月中旬刚开始采摘的时候吃，这个时候可能果肉有的微酸，到了后面才越发的清甜可口好吃。