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耙耙柑的糖度是多少

发布时间:2022/12/3 浏览次数:1019 信息分类:食品百科 编辑:蒙蒙

耙耙柑是我们大家都吃过的一种柑橘,吃过耙耙柑的人都知道该水果是非常甜的,一些糖尿病患者就担心其甜度太高,那么我们便了解一下耙耙柑的糖度是多少?耙耙柑是什么品种?

耙耙柑的糖度是多少

耙耙柑含糖量较高。耙耙柑清见桔橙和F-2432椪柑杂交培育而成的柑橘品种,其有高糖的特点,糖度可高达15左右,属于较高糖分的水果,比一般的柑橘甜度要高得多,而且果肉质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,品质极优。要控制摄入量,不能一次吃太多,如果吃了耙耙柑,其他水果、含淀粉的食物和肉类就要减少摄入量,另外是鲜吃耙耙柑,不能榨汁食用,以免糖分更高,对健康不利。春见耙耙柑味道清甜爽口,可以起到开胃生津的作用,再加上春见耙耙柑中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物的消化,促进排便。

耙耙柑是什么品种

春见属中晚熟杂柑品种,是日本发展前途的杂交柑良种。在四川成熟期1月中旬;产量高;肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优,单果重量差距大,大小不一;该品种表现树姿直立,生长势较强。在蒲江县萌芽期3月上旬,现蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全着色,果实成熟期1月中旬,果实生育期270天左右。果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。经四川省农产品质量安全检验检测中心检测:单果重242克,纵径7.07厘米,横径7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,维生素C 30.5毫克/100克。该品种的主要病害有疮痂病、炭疽病、脂点黄斑病,病虫害发生为害程度与芦柑相近。

耙耙柑是沃柑吗

不是。沃柑是由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交得到的晚熟杂柑类水果,沃柑要比粑粑柑稍微小一点,平均果重为130克,果实呈扁圆形,果皮较光滑,颜色为橙红色至橙色,光泽度较大。而粑粑柑的学名为“春见”,全名春见橘橙,是由“清见”橘橙与F-2432椪柑杂交得到的品种,平均果重为242克,果实多呈高扁圆形或倒阔卵形,果皮较光滑,深橙色,具有一定的光泽度。沃柑和粑粑柑属于两个不同的品种,吃起来口感是不一样的,且各具特点,因为每个人的口味爱好都不一样,所以无法指出哪一种更好吃,建议可以根据个人的需求来进行选择。相对来说沃柑中的糖分含量更高一些,因此吃起来也会更甜一些,比较适合于喜欢吃甜味的人群食用,而粑粑柑吃起来则会稍微酸一些,更适合于喜欢吃酸味的人群食用。

春见耙耙柑上火还是降火

适量食用既不会上火也不会败火。上火和败火都是中医上的说法,从中医的角度来看,食用容易导致人上火的食物为性温热的食物,而具有败火功效的食物多为性寒凉的食物,但耙耙柑性平,适量食用既不会上火,也不具有败火的功效,但若是吃多了,由于其中的果酸、糖分含量较高,可能会刺激肠胃、口腔,出现咽喉痛、小便黄、口里起泡等类似上火的症状。

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