生菜为一年生或二年生草本作物，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含维生素C和钙、镁等矿物质，在生活中很多人都比较喜欢吃生菜，那么生菜宜和什么一起吃呢？
生菜宜和什么一起吃
1.生菜+烤肉：很多人都喜欢吃刚烤好的肉，鲜香极了，但是烤肉的火气比较大，用生菜包着吃了，不仅能够平定热气，而且生菜的甘甜和烤肉的焦香混合在一起，美极了！
2.生菜+烤鸭：烤鸭带着脆脆的烤鸭皮一起吃好，但是鸭皮稍微有些腻，用生菜包上一起吃，咸香和甘甜一起，非常解腻。
3.生菜+排骨：在吃排骨的时候，也可以备一盘生菜，吃几块排骨，在吃一口生菜，不仅解腻，而且荤素搭配，营养均衡。
4.生菜+牛肉：牛肉性热，因此吃牛肉的时候可以搭配一些清凉、清爽的小菜一起吃，能够避免燥气太过旺盛。
5.生菜+五花肉：五花肉肥瘦相间，不柴不肥，鲜嫩多汁，非常好吃，但是单吃五花肉也容易腻，搭配着生菜一起吃，不仅解腻，而且生菜富含纤维素，还能避免肠道对脂肪的吸收。
6.生菜+豆腐：生菜性凉，豆腐也是凉性的，在做豆腐汤的时候，放入几片生菜，有很好的清热生津、清肝利胆、润肺效果。
生菜怎么煮好吃
蚝油生菜
食材：大蒜2瓣，生菜300克，食用油、蚝油、白砂糖适量。
做法步骤：
1、大蒜一瓣切片
2、清水煮沸，生菜300g，焯水30秒捞出。
3、起锅烧油，食用油15ml，倒入蒜片，耗油10g，白砂糖5g，大火翻炒均匀。
4、把调料淋在生菜上即可。
凉拌生菜
食材：圆头生菜200克，盐、糖、醋、香油、蚝油适量。
做法步骤：
1、圆头生菜洗净，沥干水分，切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可。
生菜宜和什么一起吃相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。生菜可搭配多种食物一起食用，喜欢吃的朋友可以试试吃下！