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二月二为什么要吃爆米花

发布时间:2022/2/22 浏览次数:1250 信息分类:饮食文化 编辑:蒙蒙

二月二有很多的民俗讲究,不少人认为二月二是一定要吃爆米花的,那么二月二为什么要吃爆米花呢?二月二为什么要吃煎饼呢?

二月二为什么要吃爆米花

古代有男尊女卑的思想,传说武则天篡了大唐的皇位后,玉帝很不高兴。为了惩罚她,玉帝下令,三年不许给百姓降雨。但掌管降雨的神龙,不忍民间百姓受苦,便私自降雨。玉帝知道后勃然大怒,把神龙镇压在大山之下,还在山下立了一块碑,上面写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”百姓为了报答神龙降雨之恩,想尽各种办法寻找金豆。农历二月初二这天,一位农民在耕种玉米种子时忽然想到,玉米金黄,不正像金豆吗?把玉米炒开了花,不正是金豆开花吗?于是,每家每户都把玉米炒开了花,神龙也得以重回天庭,为百姓施云布雨,以保民间风调雨顺。后来,传说演变成习俗,便有了二月二龙抬头吃爆米花的说法。

二月二为什么要吃煎饼

民间传说二月二是龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣,而吃煎饼是为龙王去灾。二月二吃煎饼具有很长的历史,主要是寄托了人们希望风调雨顺、五谷丰满的美好愿望。二月二又叫做龙抬头,是中国重要的一个传统节日,这天吃的煎饼也被称作龙鳞饼。所以,在这一天大家都会吃一些煎饼,以此来寄托人们的美好愿望。

龙抬头是什么意思

“二月二、龙抬头”从古代天文学方面来讲,中国古代用二十八的星宿来分别表达了日月星辰在天空中的位置,并且可以以此来判断季节。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月(斗指正东)之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。

龙抬头的风俗是什么

1、吃龙食:二月二龙抬头这一天有吃龙食的传统,吃饺子是吃龙耳;吃面条是吃龙须;吃春饼是咬龙鳞一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。

2、剃龙头:每年农历二月初二,也是民间说“龙抬头”的日子去剃头发。民间普遍认为,在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,所以这一天理发店的生意都比往日红火。

3、祭祀龙神:在二月二龙抬头这一天,百姓会在早上打着灯笼到井边挑水,回到家里点灯、烧香、上供。这一套流程叫做“引田龙”,目的是祈求五谷丰登。

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