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吃爆米花会上火吗

发布时间:2021/10/25 浏览次数:1304 信息分类:食品百科 编辑:小宁

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,那么你了解爆米花吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃爆米花会上火吗,以及吃爆米花要注意什么呢?

吃爆米花会上火吗

会的。爆米花有分油炸和非油炸,常见的话有玉米和大米做的,但无论是哪种吃过了都是会容易上火的,偶尔解馋还可以,但切勿贪食,此类食品含油量较大,油性皮肤的人少食,易于长粉刺豆豆。

吃爆米花要注意什么呢

1、“山寨爆米花”不宜多吃

街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅,在高压加热时,锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染原料,特别是在“爆”的一瞬间,铅更容易吸附在疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。爆米花要少吃,因为会导致铅中毒的情况,出现神经紊乱啊或者是导致抵抗力记忆力下降的情况,对孩子的发育不利。

2、警惕味道太香的爆米花

街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油,而且加上了各种各样的香精和色素。用微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。爆米花含有的添加剂比较多,对健康是不利的呢,所以大家要注意这些问题。

孕妇可以吃爆米花吗

孕妇能吃爆米花,但是不要多吃,爆米花是用玉米和糖或者奶油放在一起做的膨化食品,适量吃不会影响宝宝发育。但是爆米花营养价值低,含糖量比较高,容易引起血糖升高,如果孕期血糖升高,会影响宝宝发育。另外,爆米花中的奶油属于高热量食物,如果吃多,会引起孕妇肥胖症。街头卖的爆米花使用的机器中含有铅,容易引起铅超标,如果过量食用会引起铅中毒,而铅中毒会引起胎儿神经管畸形。孕期多吃营养价值高的食物,比如可以多吃瘦肉、鸡蛋,同时建议多喝牛奶,可以促进宝宝发育。在孕期定期产检,了解宝宝发育情况。

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