菠萝蜜是生活中常见的水果,其营养价值以及食用价值都是很高的,在生活中很受欢迎,那冬天是吃菠萝蜜的季节吗?冬天的菠萝蜜是反季节水果吗?
冬天是吃菠萝蜜的季节吗
不是,但冬天也可以吃菠萝蜜。 菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物成熟果实,作为一种热带水果菠萝蜜,其味甘酸性平偏温,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、纤维素以及多种矿物质成分,适量吃可以帮助有效维持人体正常的生理机能。 一般来说菠萝蜜每年5-6月份开花结果,8-11月份是成熟期,这时候的菠萝蜜口感甘甜,营养价值高,因此冬天不是菠萝蜜的应季,但现在农业技术发展迅速,冬天的时候也是有菠萝蜜在贩卖的。
冬天的菠萝蜜是反季节水果吗
是的。 菠萝蜜是夏秋两个季节的水果,早熟的菠萝蜜在夏天的时候就成熟可食用,而晚熟的菠萝蜜需要秋季的时候成熟,因此可以知道冬天不是菠萝蜜的应季,因此冬天吃的菠萝蜜就是反季节水果。 但冬天的菠萝蜜并不是说不好,其口感和营养和应季的菠萝蜜是差不多的,只是应季吃菠萝蜜口感会更加浓郁、甘甜一些。
怎么确定菠萝蜜有没有熟
菠萝蜜需要成熟后才可以吃,否则会比较涩口,购买菠萝蜜的时候,可从以下几点进行判断:
看表皮
菠萝蜜作为一种热带水果,成熟之后其果皮会发生变化,会从绿色变为黄色,并且按压后比较软,要是菠萝蜜表皮是绿色的,按压后很硬,那么这样的菠萝蜜是没有成熟的。
闻味道
挑选菠萝蜜可以通过闻气味进行辨别,成熟过后的菠萝蜜其味道是很清香的,具有浓郁的菠萝蜜气味;而没有成熟的菠萝蜜口感不明显。
看果肉颜色
要是菠萝蜜打开了,那么可以从菠萝蜜果肉的颜色进行辨别,要是果肉是金黄色的,那么说明菠萝蜜成熟了,反之则是没有成熟。
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