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螃蟹和香蕉一起吃会有什么反应,吃螃蟹搭配什么吃

发布时间:2021/11/17 浏览次数:645 信息分类:食品百科 编辑:小鑫

想着去海鲜市场买些肥螃蟹回来蒸着吃,正好家里还有些香蕉没吃完,打算一边吃螃蟹一遍吃香蕉,那么螃蟹和香蕉一起吃会不会有什么反应呢?

螃蟹和香蕉一起吃会有什么反应

可能有不适感。

螃蟹和香蕉都是食性偏寒的食物,如果两者一起吃的话,可能会因为寒凉之气摄入过多,肠胃积聚过多的寒凉之气就会出现不适感,如果本身就有脾胃虚寒的现象,或是螃蟹和香蕉同食过多的话,除了感更明显外,还可能会有腹胀、腹泻等肠胃不适反应。

螃蟹和香蕉间隔多久可以吃

建议隔2小时以上食用为宜。

螃蟹是一种蛋白质丰富的海鲜食物,其中含有的成分主要是蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,这些营养成分中蛋白质、脂肪能为身体带来饱腹感且不易快速消化,通常吃完螃蟹需要经过较长一段时间才能将其消化掉,而香蕉同样也是不易消化的食物,建议螃蟹和香蕉是隔2小时后食用比较妥当。

吃螃蟹搭配什么吃

建议配温热食物同食。

螃蟹是寒性的食物,食用后会增加胃肠的寒凉之气,继而可能出现胃寒、腹泻等不适现象,因此为了避免吃多了对健康不利,建议在食用螃蟹时搭配食性温热的食物一起吃,这样在中和螃蟹寒性的同时,也减轻了食物寒气对肠胃的刺激,常见的食性偏温热食物如黄酒、生姜、紫苏、花椒等都是不错的。

螃蟹不适合什么人吃

海鲜过敏人群

海鲜过敏的人吃了螃蟹后,其中的特异性蛋白会通过肠壁进入肌体会发生过敏反应,产生大量组织胺,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿,继而有恶心、呕吐、腹泻等过敏反应。

感冒患者

感冒发热的患者饮食应以清淡为主,而高蛋白、高胆固醇的螃蟹食用后不易消化吸收,且海鲜属于发物的一种,吃了后容易使感冒病情恢复较慢。

肝炎患者

不宜吃螃蟹,肝炎患常有胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退的现象,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,吃了后易可能会有腹胀、呕吐的情况。

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