杨梅什么时候上市，挑选杨梅需要注意什么

杨梅是夏天常见的一种水果，很多人喜欢它酸酸甜甜的味道，生津解渴，和胃消食那么杨梅一般在什么时候上市？挑选的时候需要注意什么？

杨梅什么时候上市

5-6月左右。 杨梅是夏季的水果，主要分布在长江流域以南、海南岛以北地区，江苏、浙江、广东、广西 江西、湖南、福建、台湾、等地均有种植，也正由于杨梅生长环境的不同，其成熟的时间也会有所差异。 部分地区种植的杨梅如云南等地在5月初就开始上市，5-6月份就是杨梅上市的旺季，大部分地区的杨梅都基本上市了，当然有的地区在7月份还有晚熟的杨梅上市。

挑选杨梅需要注意什么

看颜色

好的成熟杨梅颜色一般呈深红色，这样的杨梅口感较好，味道酸甜适中，如果杨梅颜色较浅，多表示成熟度不够，吃起来味道比较酸，但如果杨梅颜色特别深，呈发暗的黑色，则表示杨梅熟过头，口感也不是很好。

捏软硬

选杨梅时，可以捏一下杨梅的感受软硬，建议挑选手感不软不硬的，如果杨梅很硬，多表示杨梅成熟度不够，如果杨梅太软，说明过于成熟或存放时间比较长，味道也会受影响。

闻味道

好的新鲜杨梅闻起来有杨梅的清香味，没有其它的异味，但如果杨梅闻起来有明显的发酵味或酸腐味的话，一般说明杨梅已经变质变味了。

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