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东北冻梨要冻多久才能吃,冻梨要在冰箱冻多久

发布时间:2021/2/12 浏览次数:639 信息分类:其他百科 编辑:洁洁

冻梨是由新鲜的梨子经过冰冻后制作而成的,在东北梨子可以直接将其放在室外,在南方做冻梨需要把梨放着冰箱,那么,东北冻梨要冻多久才能吃?冻梨要在冰箱冻多久?下面一起来看看吧!

东北冻梨要冻多久才能吃

冻梨要在冰箱冻一周左右。

冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。这些冻梨有几大优点:经冷冻后久存不变质,自然存放可到春节或更久,如若冷藏于冰箱冷冻室,一二年也不变质。

冻梨要用什么梨子

冻梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉,洗净之后,就能吃了。冻梨的硬劲,让你觉得吃的时候是那么的费劲,只能是一口一口啃了,啃上一口,纯白、甘甜的梨肉和那份清凉,让人直皱眉,冰得牙都会打颤,冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉,让人有种无法形容的迷恋。

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意。

冻梨的具体做法

1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚,洗干净、擦干果皮上的水;

2、将梨放入冰箱中的冷冻室,冻96小时(4整天);

3、将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时;

4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天);

5、将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色室温下解冻后即可食用。

东北冻梨要冻多久才能吃?冻梨要在冰箱冻多久?通过以上内容我们了解到东北冻梨要冻的时间,喜欢吃冻梨的朋友可以自己尝试做一下冻梨!

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