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一个手抓饼的热量,手抓饼的热量高吗

发布时间:2020/12/12 浏览次数:1671 信息分类:食品百科 编辑:小禹

手抓饼,可以说街头常见的一种路边早餐了。许多人早起后没有时间做饭,就爱花上个五六元,来上一份香浓酥脆的手抓饼,好吃又不贵。那么一个手抓饼的热量,手抓饼的热量高吗?

一个手抓饼的热量

一个约100克的手抓饼的热量约为300大卡。已知一个正常男性成年人一天需要约1800至2000大卡而女性的则为1600至1800大卡左右。如果把抓饼当成早餐来吃的话,按照早餐热量要占一天的30%来记,一个手抓饼300大卡的热量并不算多,也不能提供正常的量。单纯把一手抓饼当成早餐来吃是不可取的,它无法提供早餐要求的热量。对于耗脑力的学生来说,一个手抓饼下肚可能当开始觉有有饱腹感,但课间操一过就觉得而了。

有些人会说,那我再加上鸡蛋豆浆呢,够了吧?一个鸡蛋的热量约为80大卡,而一杯豆浆100毫升为14大卡左右,也并不能满足人的需要。所以手抓饼并不适合当成早餐来吃哪怕是加了鸡蛋的手抓饼。这时候可能有人士跳出来了,既然手抓饼热量不高,那么是否就可以当成餐来吃呢?答案是否定的,已知人一天需要的蛋白质的量约为70克左右,显然一个100克的手抓饼含蛋白质为11克多,当成三餐来吃以一次一个来算的话也是只有30克多一点,是不够的一个人正常所需的。

而碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜,如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60%/4千卡/每克碳水化合物=360克碳水化合物,100克的手抓饼含有碳水化合物约为40克,算起来也是不足的。把手抓饼当成饭来吃也容易造成身体维生素不足,营养不均衡。

手抓饼的热量高吗

从上面的数值我们应该可以很容易看出,手抓饼的热量还是比较高的,我们吃上一个手抓饼的话,就等于吃了将近300克的米饭,而我们知道,300克的米饭已经超过了半斤了,很多人一顿肯定是吃不下这么多米饭的。但是我们却能够很轻松的吃下一个手抓饼,因此就会导致我们在不知不觉中摄入了很多的热量了。

手抓饼的热量为什么这么高

那么大家知道手抓饼的热量为什么如此高吗?首先,我们可以从手抓饼的材料看,一般手抓饼的材料有一个手抓饼面皮,加上一个鸡蛋、一些生菜、一些里脊肉、一些烤肠,有些人还会加一些培根。看了这些食材,大家应该知道,热量不高也难。另外,这些食材大多是需要放在锅上煎一煎的,用油煎的过程,也会导致手抓饼的热量增高。,一般我们在做好的手抓饼上都会加一些酱料的,这些酱料使得手抓饼变得美味的同时,也会增加手抓饼的热量。

手抓饼之所以会有“酥”的口感,是因为和面时加入了起酥油。单单一张手抓饼,就能占每日能量所需的15%左右,实在是有些多了。以上就是为大家介绍的一个手抓饼的热量,手抓饼的热量高吗。

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